|
|||
Opis: Doček Nove godine, je uvek prilika da se popije "koja više". Kažu da je na našoj teritoriji najbolje "izlasko" vino, što se tiče karlovčana i "sigitskto" kod beodrana. Što se tiče rakije, ona se sprema il' od jedne vrste voća il' "mešana", a u kriznim godinama i od kukuruznih mekinja. Postojao je izraz, kad padne dogovor u kući za tu rabotu, pa se kaže:
Daj da zaparimo jednu...
Što se tiče dodavanja šećera, domaćin se nikad ne pita dal' je uopšte i kol'ko stavio, nego:Ne mećeš valjda mlogo šećera u...?
Na fotografiji je Dušan Čeča, veliki stručnjak za pečenje rakije, čak ga neki zovu - tehnolog.
I jedna anegdota na temu šećera: dobar znak, da je nečije vino ili rakija "čista", je ako sutradan, posle pijanke "ništa nije bolela glava". Slušajući tako jedne, sa raspravom na tu temu, Danilo Grujin reče:Ne..., niste vi dosta popili - MORA da bole glava...
 ... |
|
 |
 |
 |
 |
|
|